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烤爐適用于各種醒發或未醒發面團的烘焙、熟化，也可用于其它食品的烤制。
適用范圍：
用于糧油質檢單位、收儲企業、面粉廠、食品企業、科研單位等。
技術參數
1.功率3000 w
2.托盤數量不少于4個;
3.采用旋轉托盤，樣品受熱均勻:
4.主軸回轉周期:≤60s:
5.具有溫度調節功能，可以滿足不同的樣品烘焙要求:
6.溫度調節范圍:150~280C;
7.溫度控制精度:≤±2C;
8.一次可烘烤100g面包:不少于16個:
9.采用雙層玻璃料門:
10.配置標準面包聽8個，滿足國家標準制烤爐作面包的需求;
11.回轉掛盤十字均勻分布，≤60秒的周期回轉，保證各盤被烘烤的物品受均勻:
12.料門與回轉機構開關聯動。料門完全開啟時，掛盤可自動停止轉動:關閉料門，掛盤自動開始回轉:
13. 烤爐為旋轉式烤爐，溫度均勻，不同批次烘烤條件一致
14.配套設備:
烤爐主機(1臺)、電源線(1根)、面包聽(8個)。
